H
hepsigundem
Guest
Lazanya Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket lazanya
- 300 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet domates
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı su
- Tuz
- Pulbiber
Beşamel sosu için:
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 su bardağı süt
- 50 gram tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 fiske karabiber
Üzeri için:
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Lazanya Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel soğanları küp küp doğrayalım.
- Sıvı yağı bir tencereye koyalım soğanları biraz kavuralım üstüne kıymayı koyalım.Kavuralım güzelce.
- Üstüne öteki küp küp doğradığımız gereçleri, salçayı koyup suyu ekleyelim.
- Biraz çekince baharatları ekleyelim.
- Beşamel sos için; tereyağı eritip unu kavuralım yavaş yavaş süt ekleyelim. Cıvık bir kıvam olacak.
- Karabiber ve tuzu da ekleyip altını kapatalım.
- Lazanyaları altını yağladığımız bir borcama dizelim evvel beşamel sos sonra kıymayı her yerine serelim.
- Lazanyalar bitene kadar devam edelim.
- En üstü kaşar ile kapatın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🤤.
Lazanya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Lazanya first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...