Kuşbaşı Etli Pide (İç Harcı Marineli) (Taş Fırında)

[hepsigundem]

Kuşbaşı Etli Pide (İç Harcı Marineli) (Taş Fırında) Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram dana kuşbaşı ( tranç kullandım kontrafile antrikotta olur)
• 1 büyük uzunluk rendelenmiş soğan
• 1 çay bardağı kadar süt
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Tuz

İçi için;

• 4 adet domates
• 4 adet biber
• Sıvı yağ

Kuşbaşı Etli Pide (İç Harcı Marineli) (Taş Fırında) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle eti marine ediyoruz verilen tüm materyalleri karıştırıyoruz ve buzdolabında etimizi en az 3 saat dinlendiriyoruz.
2. Buradaki püf noktası eti olabildiğince küçük küçük dogramak uygunca pişmesi için bir de elinizde varsa şayet iç yağı da kullanırsaniz lezzet 2 katına çıkıyor opsiyonel olarak tabiki 😉.
3. Sonra içi için domates ve biberlerimizi de minik minik doğrayıp ete ek ediyoruz burada domatesleri suyu ile koymamaya dikkat edin çok sulu olursa hamuru delebilir o yüzden domatesleri doğradıktan sonra suyunu sıkıyoruz☺️.
4. En son sıvı yağı da koyduğumuz harcımızı fırına pidelik gönderiyoruz hepsi bu kadar afiyet olsun 😊 öbür tanım aramayacaksınız 😉.

Kuşbaşı Etli Pide (İç Harcı Marineli) (Taş Fırında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kuşbaşı Etli Pide (İç Harcı Marineli) (Taş Fırında) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...