Kruvasan Poğaça

[hepsigundem]

Kruvasan Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 2 çay bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta(sarılarını ayırın)
• 2 yemek kaşığı tereyağ yoksa margarin
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı un( kontrollü)

Kruvasan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ilık su,kuru maya, toz şeker ve ılık sütü karıştırıyoruz ve 5 dk bekletiyoruz.
2. Sıvıyağ, yumurta akı(sarısını en son üstlerine süreceğiz) tereyağ ve tuzu ekleyip karıştıralım.
3. Ununuda ekleyip yoğuralım. 40 dk mayalanmasını bekleyelim. Üzerini streç sinema ile kapatabilirsiniz.
4. Hamurları eşit kesimlere bölüp istediğiniz biçimi verebilirsiniz.
5. Şekil verdikten sonra üzerini ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk denetimli pişirelim. ( fırına nazaran değişir ortada denetim edin) üzeri kızarınca fırından çıkartalım. Afiyet olsun.

Kruvasan Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kruvasan Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...