Kremalı Brokoli Çorbası

[hepsigundem]

Kremalı Brokoli Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 tam brokoli
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 paket krema
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1,5 litre su (haşlamak için)
• Tuz

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Pul biber
• Karabiber

Kremalı Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir tencerede brokoli, havuç ve patatesi 1,5 litre su ile sebzeler yumuşayana kadar haşlayın. Farklı bir tencerede tereyağını eritin. Evvel yemeklik doğranmış soğanları kavurun, akabinde unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
2. Haşladığınız zerzevatları suyuyla birlikte kavurduğunuz soğan ve un karışımının olduğu tencereye aktarın. Hepsini birlikte kaynamaya bırakın.
3. Karışım kaynamaya yakınken üzerine bir paket krema, bir su bardağı süt (veya su) ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
4. Çorbayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin. Bir cezvede tereyağını eritin, baharatları ek edip kaynatın ve çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın. 🥣

Kremalı Brokoli Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kremalı Brokoli Çorbası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...