Köfte

[hepsigundem]

Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo az yağlı kıyma
• 1 küçük rendelenmiş soğan (suyunu çıkarmadım)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı bal
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı soğuk su
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta

Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tüm materyalleri koy güzelce yoğurma çok kıvamına gelene kadar en az 15 dakika dinlendir.
2. Daha sonra yeniden soğuk suyla takviye alarak şekillendir.
3. Oya yağı koy benden ısıt altını kıs bu köfteleri denetimli bir biçimde pişir. Afiyet olsun.

Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Köfte first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...