Kıymalı Kaşarlı Ispanaklı Pide

[hepsigundem]

Kıymalı Kaşarlı Ispanaklı Pide Tanımı İçin Malzemeler

• 4 su bardağı un
• 1,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı instant maya
• Tuz

İç harcı için;

• 2 deste kâfi ıspanak
• 1 adet soğan
• Kırmızı toz biber
• Çok az karabiber
• Tuz
• Kaşar rendesi

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı süt

Kıymalı Kaşarlı Ispanaklı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamur için, un, su, tuz ve mayayı bir kapta birleştirip güzelce yoğurun, ele yapışan yumuşak bir hamur olacak.
2. Kıymalı harç için, ıspanakları yıkayıp ayıklayın, doğrayın.
3. Bir tencereye alıp kendi baharında pişirin 3-5 dk. Altını kapatıp suyunu süzün.
4. Başka bir tavada kıyma ve küp doğranan soğanı güzelce kavurun, üzerine ıspanağı ekle baharat ve tuzu ekleyip altını kısın, 5 dakika kadar pişirin soğumaya bırakın.
5. Mayalanan hamuru 8 eşit modüle bölüp bezeler yapın.
6. Tezgaha un serpip bezeleri açın ortasına ıspanaklı harcı koyun üzerine kaşar rendesini ekleyin hamuru iki taraftan birleştirin tepsiye alın.
7. Üzerine sütü sürüp evvelce ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
8. Çıkardıktan sonra üzerine tereyağı sürüp servis edin. Afiyet olsun.

Kıymalı Kaşarlı Ispanaklı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kıymalı Kaşarlı Ispanaklı Pide first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...