Kıbrıs Tatlısı (Büyük Borcamda)

[hepsigundem]

Kıbrıs Tatlısı (Büyük Borcamda) Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 1 litre süt
• 2 çorba kaşığı un (dolu dolu)
• 2 çorba kaşığı nişasta (dolu dolu)
• 4 çorba kaşığı şeker (tatlı çok seven dolu dolu)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt

Şerbeti için;

• 2 buçuk su bardağı su
• 2 bardak şeker

Kıbrıs Tatlısı (Büyük Borcamda) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şeker beyaz olana kadar çırpılır.
2. Yumurta kokusunu önlemek için vanilya eklenir.
3. Sırasıyla kuru gereçler eklenir sonra tekrar çırpılır.
4. Büyük borcamı yağlayıp kek harcını içine ekliyoruz.
5. 180 derece fırında denetimli halde pişiriyoruz.
6. Şerbeti içinde su ve şekeri kaynatıp soğumaya bırakıyoruz ben keki sıcak şerbeti soğuk ek ettim.
7. Kremasını yapıyoruz lakin içine kremşanti ve 1 bardak suyu eklemiyoruz. Krema için 1 litre süt, nişasta, un, vanilyayı ekliyoruz ve ocakta kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz soğumaya bırakıyoruz.
8. 1 bardak süt ve kremşantiyi de öteki kapta çırpmamız gerekiyor krema soğuduktan sonra içine hazırladığımız kremşantiyi ekliyoruz son defa mikser ile çırpıyoruz.
9. Kek çıktıktan sonra birinci sıcağı çıkınca şerbeti ekliyoruz.
10. Son olarakta kremayı üzerine koyuyoruz ve süslemeyi kendi zevkinize nazaran yapabilirsiniz.
11. 1 gece evvelce olunca daha lezzetli oluyor dinlenmesi çok kıymetli şimdiden afiyet olsun.

Kıbrıs Tatlısı (Büyük Borcamda) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kıbrıs Tatlısı (Büyük Borcamda) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...