Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye

[hepsigundem]

Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3-4 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 paket vanilya
• 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
• 6 yemek kaşığı tepeleme un

Üzeri için:

• 1 paket hindistan cevizi
• 1 adet portakal rendesi

Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırparak kurabiyemize başlıyoruz.
2. Şeker yeterlice eriyince ve yumurtanın rengi açılınca sıvı yağı ekleyip, tekrar çırpıyoruz.
3. Çırpılmış harca kakaoyu ekleyip uygunca karıştırdıktan sonra, vanilini, kabartma tozunu ve unu ekleyip yeniden karıştırıyoruz.
4. Yapışkan bir hamur elde edeceksiniz, bu hamuru isterseniz bir poşete sıyırıp isterseniz yoğurduğunuz kapta buzdolabına koyarak bekletiyorsunuz (bekleme mühleti en az yarım saat olmalı)
5. Dolapta bekleyen hamuru çıkarıp bir tatlı kaşığını ölçü edinerek küçük ceviz büyüklüğünde ölçüler de kesimler yapıyoruz, sonrasında üzerine bulamak için hindistan cevizinde gezdiriyoruz (elinize yapışması olağan, isterseniz çok az bir formda elinizi de yağlayabilirsiniz)
6. Ceviz büyüklüğünde ki modülleri tepsiye dizerek evvelden ısıtılmış fırında 175 derecede 10-15 dakika ortası denetim ederek pişirip çıkarıyoruz.

Not:Fırından birinci çıktığı an kurabiye yumuşak olur, soğumasını bekleyerek servis edin.

Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...