Hamburger Mega Menü

[hepsigundem]

Hamburger Mega Menü Tanımı İçin Malzemeler

Ekmeği için :

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un ( denetimi ekleyin )

Üzeri için :

• 1 yumurta sarısı
• Pekmez
• Sıvı yağ
• Susam

Köftesi için;

• 500 gram dana kıyma
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 1,5 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı sirke ( fark etmez)
• 1 adet soğan ( robot dan geçirilmiş )
• 1 diş sarmısak ( robot dan geçirilmiş
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Çıtır soğan halkası için :

• 1-2 adet soğan ( büyük ise 1 tane kâfi )
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karbonat yahut kabartma tozu
• 1 çay bardağı maden suyu
• Tuz
• Karabiber

Bulamak için :

• 1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için :

• Sıvı yağ
• Patates kızartması için
• Patates
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Hamburger Mega Menü Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ekmeği için : tüm gereçleri yoğurma kabına alıyoruz ve yumuşak bir hamur yoğuralım ve 1 saat mayalanması için dinlendirelim.
2. Mayalana hamuru toparlayıp 8-10 bezeye bölelim ve yuvarlayalım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve üzerine çok az yumurtalı karışımı sürüp ve de susam serpip evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dk pişirelim.
3. Köftesi için : kıymamızı uygun bir kabın içine alalım ve üzerine robottan çektiğimiz soğan ve sarımsağı suyunu sıkarak kıymaya ekleyelim.
4. Yumurta, galeta unu, tuz, sirke ek edip bir ölçü yoğurduktan sonra hardal ve pekmez ekleyip tekrar yoğurduktan sonra üzerini streç sinema ile kapatıp yarım saat buzdolabında dinlendirin daha sonra streç sinema serdiğimiz bir kavanoz kapağına harcımızdan bir ölçü koyup elimizle hal verelim.
5. Aralarına yağlı kağıt koyup buzdolabı kilit poşetinde yada bir kabın içine alıp dondurucuya katalım.
6. Dilediğiniz vakit kızdırılmış yağsız tavada ızgara yapabilirsiniz.
7. Soğan halkası için : fotoğraf de olduğu üzere soğanları doğrayalım ve birbirinden ayıralım ve kenara alalım.
8. Sosu için : nişasta, un, mısır unu, tuz, karabiber, karbonat yahut kabartma tozu bir kaba alalım ve son olarak da madden suyun ekleyip karıştıralım kenara alalım.
9. Başka bir kabın içine galeta unu koyalım bulamak için.
10. Soğan halkalarını evvel sosa batırıp daha sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.
11. Birleştirmek için : hamburger ekmeğini evvel 2 ye bölelim ortasına evvel marul 🥬 daha sonra köfte, çedaar peyniri, kornişon turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez dilediğiniz soslar dan ekleyip ve üzerini kestiğimiz ekmeğin üzeri ile kapatalım.
12. Patates kızartması 🍟 soğan halkası 🧅 ketçap mayonez kola eşliğinde servis edebilirsiniz 🌼💯👌🏻.” şimdiden afiyet olsun “.

Hamburger Mega Menü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Hamburger Mega Menü first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...