Glütensiz Pamuk Üzere Trileçe

[hepsigundem]

Glütensiz Pamuk Üzere Trileçe Tanımı İçin Malzemeler

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı glütensiz un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sıcak su

Sütlü şerbeti için:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Karamel sosu için:

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket krema

Glütensiz Pamuk Üzere Trileçe Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaların sarısı ve beyazını ayırın. Yumurta beyazlarını bir çimdik tuz ile köpük köpük ve katı kıvam alana kadar mikserle çırpın.
2. Ayrı bir kapta yumurta sarıları ve toz şekeri 3-4 dakika çırpın. Karışımın rengi açılıp krema kıvamına gelince sıvı yağı ve sıcak suyu ekleyip karıştırın. Glütensiz unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin.
3. Ardından çırpılmış yumurta beyazlarını spatula ile alttan üste gerçek nazikçe karıştırarak hamura yedirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız kek harcını içine dökün.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Kek piştikten sonra fırından çıkarın. Kekin birinci sıcaklığı gittikten sonra yavaşça aykırı çevirip tekrar borcam içine yerleştirin. Üzerinden yağlı kağıdı çıkarın.
5. Sütlü şerbeti için; süt, krema ve şekeri bir kapta karıştırın. Kek hala ılıkken üzerine kürdan ile küçük delikler açın ve sütlü karışımı yavaş yavaş üzerine dökün. Kekin sütü düzgünce çekmesi için dinlendirin.
6. Karamel sosu için şekeri tavaya alın ve orta ateşte eritin. Şeker karamel rengi aldığında kremayı dikkatlice ekleyin ve karıştırın. Sos pürüzsüz bir kıvam alınca ocaktan alın ve biraz ılımasını bekleyin.
7. Ilıyan karamel sosunu tatlının üzerine dökün. Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Glütensiz Pamuk Üzere Trileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Glütensiz Pamuk Üzere Trileçe first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...