Fırın Poşetinde Bütün Tavuk

[hepsigundem]

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet 2- 2.500 gr. tartısında tavuk
• 1 adet limon
• 2 diş sarımsak
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı biberiye
• 1 yemek kaşığı kekik

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bütün tavuğu yeterlice kurulayalım tüyleri varsa tütsüleyelim.
2. Sos kasesine bir adet limon sıkalım (limonun dış kabuklarını bir kenarda sonrası için bekletelim) iki diş sarımsağı limon suyunun üzerine sıkalım, zeytinyağı tuz ve kırmızı toz biberi de ekleyelim sosu uygunca karıştıralım.
3. Sostan elimizle tavuğun her tarafına güzelce sürerim kalan sosu içine dökelim.
4. Ayrı bir tabakta kekik ve bireyi karıştıralım limon kabuklarının içine dolduralım limon kabuklarını aroma vermesi için tavuğun içine koyalım.
5. Kalan kekik karışımını tavuğun üzerine sıvayalım tavuğun kuyruk derisinden kesik atalım tavuğun ayaklarını buradan geçirelim ki ayrılmasın fotoğraftaki üzere.
6. Fırın poşetine tavuğu dikkatlice koyalım ağzını poşet içinden çıkan klipse sıkıca bağlayalım üst tarafından poşete iki delik açalım.
7. 190° fırında 1 saat pişirelim 1 saat sonunda fırın poşetini üst tarafından keserek açalım 20 dakika daha fırın ayarını 180°’ye indirip üzerinin kızarması için denetimli pişirelim afiyet olsun 🤤 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

Not:fırından fırına farklılıklar olabileceği için denetimli olmakta yarar var.

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fırın Poşetinde Bütün Tavuk first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...