- Katılım
- 7 Ocak 2026
- Mesajlar
- 17,625
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 1
- Yaş
- 38
- Konum
- İstanbul
- Web sitesi
- www.hepsigundem.com
Etli Bamya Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo bamya ( yazdan dondurulmuş )
- 500 gram dana kuş başı
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 büyük uzunluk soğan
- 1 tane kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- 2 kaşık karışık salça
- 2 tane domates
- 1 küçük limon
- Tuz
- Karabiber
Etli Bamya Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle etler düdüklü tencerede biraz kaynatılır.
- Tencereye sıvı yağ alınır küp doğranmış soğanlar kavrulmaya bırakılır.
- Soğanlar pembeleşmeye başlayınca etler atılır, bir iki cins karıştırılır.
- Arkasından biberler eklenir ve kavrulmaya devam eder.
- Biberlerin gerisinden salça eklenir karıştırılır ve en küp doğranmış domates eklenir.
- Daha sonra et suyunu, tuzunu ve limon suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
- Limon suyunu damak tadınıza nazaran ekleyebilirsiniz.
- Kaynayan yemek suyuna donmuş bamyaları ekleyip bir çeşit kaşıkla karıştırıp kapağı kapatalım.
- Bamya yemeği pişerken kaşıkla fazla karıştırılmaz der annem.
- Kısık ateşte bamyalar pişene kadar pişirelim. Yapıcak olanlara kolay gelsin.
Etli Bamya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Etli Bamya first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...