Ekşili Patates Kızartması

[hepsigundem]

Ekşili Patates Kızartması Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet patates
• 1 ölçü maydanoz

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı yağ
• 1 adet küçük domates
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
• Yarım çay bardağı su
• 3 diş limon tuzu yahut yarım limon

Ekşili Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patateslerin hepsini tıpkı boyutta olacak biçimde parmak biçimde kesilip kızartılır.
2. Bir tabağa alındıktan sonra üzerine maydanoz kıyılır.
3. Sosu hazırlamaya geçebiliriz. Öncelikle yağ ve salçayı kavuruyoruz daha sonra üzerine sarımsakları rendeliyoruz. Üzerine ufak ufak doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
4. Domatesi de kavurduktan sonra üzerine kırmızı pulbiberi ek edelim. En son üzerine yarım çay bardağı suyu ekleyip, limon ve limon tuzu tercihinize bağlı içerisine ekleyebilirsiniz.
5. Su kaynadıktan sonra sosla özleşince patatesin üzerine doğradığımız maydanozların üzerine sıcak bir halde döküyoruz.
6. Daha sonra servis edebilirsiniz dilerseniz yanında sıcak bir çorbayla da tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ekşili Patates Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Ekşili Patates Kızartması first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...