Bol Şerbetli Şekerpare

[hepsigundem]

Bol Şerbetli Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 250 gram tereyağı (veya margarin)
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un ( 3.5 – 4 su bardağı)

Üzeri için;

• Bütün fındık içi

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 4-5 damla limon suyu

Bol Şerbetli Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce şerbeti hazırlayalım şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım ve yaklaşık 10-15 dakika daha kaynatalım.
2. Limon suyunu ekleyip 2-3 dakika sonra ocaktan alıp büsbütün soğumaya bırakalım.
3. Tatlı sıcak, şerbet soğuk olmalı.
4. Hamuru yoğuralım derin bir kapta tereyağı, bir tam yumurta ve bir yumurta akını ve şeker ile karıştıralım.
5. İrmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim.
6. Unu azar azar denetimli bir halde ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
7. Ele yapışmayan, kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde etmeye çalışalım,hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayalım yağlanmış yahut pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
8. Ortalarına birer adet bütün fındık içi bastıralım,ayırdığımız yumurta sarısını üzerlerine sürelim.
9. Önceden ısıtılmış 180°c fırında, üzerleri altın sarısı olup güzelce kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
10. Fırından çıkan sıcak şekerparelerin birinci sıcağının çıkması için biraz bekleyelim,ardından soğuk şerbeti her yerine gelecek formda üzerlerine gezdirelim.
11. Şerbetini çekip büsbütün soğuduktan sonra servis edilebilir. Şimdiden ellerinize sıhhat 🌸🥰.

Bol Şerbetli Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Bol Şerbetli Şekerpare first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...