Basma Kadayıf Tatlısı (Videolu)

[hepsigundem]

Basma Kadayıf Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram taze kadayıf

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4, 5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Yağı için;

• 5 yemek kaşığı tereyağ
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

• 2 su bardağı çekilmiş ceviz

Basma Kadayıf Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tepsinin içerisine kadayıfları koyalım.
2. 5 yemek kaşığı tereyağ eritip üzerine çeyrek çay bardaği sıvı yağ koyalım ve kadayıfları yağlayalım ve elimizle açalım.
3. Bir tencereye şerbeti için 4 su bardağı şeker,4,5 su bardağı su ve 1 dilim limonu koyup kaynatalım.
4. Kaynayınca ocağın altını kısalım ve 20 dk kaynatalım.
5. 2 su bardağı cevizi robatta hafif iri biçimde çekelim.
6. Uygun bir borcama yağlanmış kadayıfların yarısını dökelim.
7. Üzerine eşit bir formda cevizi dökelim.
8. Bir yük koyup bastıralım.
9. Eritmiş olduğumuz yağı biraz üzerine gezdirelim.
10. Kadayıfın öteki yarısını koyup yeniden tartıyla bastıralım.
11. Üzerine kalan yağı dökelim.
12. Önceden ısıtılmıṣ 180 derecede fırında kızarana kadar pişirelim.
13. Kızaran kadayıfı büyük bir tepsinin içine koyup,kadayıfı karşıt çevirelim.
14. İlk sıcaklığı çıkan tatlıyı kesip şerbetini dökelim.
15. Üzerini fıstık ve kaymak ile süsleyelim.

Basma Kadayıf Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Basma Kadayıf Tatlısı (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...